小葱煎豆腐的做法 由果蔬网提供, 小葱适量、食用油适量、鸡精适量、酱油适量、食盐适量

小葱煎豆腐的做法第1步1.第一步：在菜场或者超市豆制品区选购3-4块水豆腐沥干水份(小我私家以为水豆腐做出来的更嫩，所谓的水豆腐便是一块块划一分列的薄豆腐，而不是那种大块必要切的老豆腐)小葱煎豆腐的做法第2步2.第二步：将沥干水份的豆腐切成巨细同等的豆腐块，一样平常是一块豆腐切成四小块。小葱煎豆腐的做法第3步3.第三步：将油锅烧热。小葱煎豆腐的做法第4步4.第四步：将切好的豆腐块挨次放入油锅中举行煎制，肯定要平放开煎，不要将豆腐块摞起来。小葱煎豆腐的做法第5步5.第五步：在煎的历程中不要翻动豆腐块，约1-2分钟后用筷子轻轻的翻动此中一块豆腐，要是已经煎成金黄色轻轻就可以翻面，挨次将全部豆腐块都翻面连续煎。小葱煎豆腐的做法第6步6.第六步：两面豆腐块都煎成金黄色后，加入适量的食盐、鸡精以及小葱。小葱煎豆腐的做法第7步7.第七步：加入适量的净水。小葱煎豆腐的做法第8步8.第八步：加入适量的酱油。小葱煎豆腐的做法第9步9.第九步：待汤汁收患上差不多了后装盘，一道鲜味的小葱煎豆腐就出锅了。

小葱煎豆腐做法小贴士

1、选豆腐肯定要选择嫩滑的水豆腐，不要老豆腐，不然会影响口感。

2、煎豆腐前肯定要沥干水份，不然很容易粘锅。

3、煎豆腐时不要急着用铲子翻面，待豆腐酿成金黄色后要用筷子轻轻地一块块的翻面，如许不会影响豆腐的雅观。

如今的人因为平常吃的食品时常是过于精致的，并且许多人平常时常吃些油腻的食物，这些都是对付身材很欠好的。以是有时候适量吃点小葱煎豆腐也是很好的。同时上面又先容了小葱煎豆腐的做法，以是各人之后就可以本身在家中做小葱煎豆腐了。