槐花的味道清香扑鼻，槐花的营养价值对比高，可以做成饺子馅来吃，美味可口，槐花的味道很受欢迎，槐花可以清冷去火，对付时常上火的人可以用槐花去火，槐花可以抗消炎的作用，槐花可以清肝，头痛头晕者可以用槐花改进，槐花饺子馅的做法有哪些？咱们来看看吧。

备料

槐花(200克)，韭菜(200克)，猪肉(100克)，葱20克，蒜20克，老抽10克，生抽20克，食盐4克，花椒数粒，食用油适量

芝麻油10克。

步骤

1.起首是以及面了，一样平常饺子以及面条要用凉水和面，把活好的面团先放一段时间，恰好这段时间咱们可以拌馅儿。

2.锅里加水烧开，放入花椒，熬制花椒水，末了花椒水不要太多，然后关火盛出放凉备用。然后锅里再参加一些食用油烧热，然后关火放凉备用。

3.把葱以及蒜的切成末状备用。

4.把接着把猪肉剁成肉馅，放入碗里，一次参加食盐，老抽，生抽，芝麻油以及花椒水后搅拌匀称后，再参加葱末以及蒜末举行搅拌，末了参加食用油后食用油，搅拌匀称，腌制几分钟。

5.下面咱们把洗好的韭菜切碎，槐花剁碎，挤掉水份，放入腌制的肉馅里，搅拌匀称，馅儿咱们就调好了。

6.开始包饺子啦，先把面揉一下，然后搓条，切成一个一个的，再擀成皮，把馅儿放在皮里，用双手一挤，大肚水饺就出来了，呵呵!卖相不太好，献丑！

7.饺子包完了，开始下锅煮饺子了。煮熟后盛出，再配上大蒜以及醋一块儿，槐花馅儿的饺子真是鲜味啊！

功效作用

槐花，漫衍于中国北部、日本、朝鲜及越南等地。含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物资，能维持毛细血管正常的抵抗力，对于防备高血压、糖尿病都有利。

凉血止血

槐花味苦性微寒，归肝、大肠经，槐花性属寒凉，有凉血止血的效用，实用于医治种种血热妄行所致的种种出血症状，如便血、痔血、血痢、崩漏、吐血，衄血等症状，因为其苦降下行，擅长清泄大肠火热，因而对付大肠火盛所引起的便血、痔血、血痢结果最为显着。

清肝泻火

槐花味苦性寒，且善于清泄怒气，可以用来医治怒气上炎所致使的目赤、头痛眩晕，可以单用槐花煎汤代茶饮用，也可以以及其他清肝泻火药物同用医治肝热目赤，头痛眩晕等症状。

抗炎

槐花含芸香甙，槐花二醇，葡萄糖与葡萄糖醛酸以及鞣质，有抗炎作用，对于病毒以及皮肤真菌同样有抑制作用。