芋头含有富厚的种微量元素，可以资助人们调治身材，同时能增长食欲，资助消化，以是用香芋做粥是无比不错的选择，芋头粥是日常生活中常见的居家粥品之一，芋头粥的做法形形色色，但质料都以芋头以及米为主。每一个人都会做粥，然而怎样能做一碗既养分又鲜味的粥确是一个值得思索的题目，那末怎样做一碗好粥呢，下面给各人先容一下。

芋头粥

质料：芋头，粳米，盐

1、粳米洗净，浸泡约半小时；

2、将芋头去皮，切去头尾，然后切成小块，用盐腌一下再洗净；

3、将粳米以及芋头整个放进锅中，一次性加足净水，盖上锅盖大火煮滚；

4、边大火煮边时时搅拌一下。（粥滚的时间，可以拿双筷子放在锅边上再盖锅盖，如许可以防粥水溢

5、煮到粥浓厚后，加入适量盐调为便可。

咱们都晓得，粥是简朴到大家都会做的，然而一碗好粥并不是大家都能做的哦。那末，芋头粥要想做患上好吃，照旧患上有一些本领的。

本领一：芋头的皮削厚一点，口感才不会外硬内软哦，如许吃起来的芋头口感才是完善的。

本领二：芋头熟软后对比容易糊，要是喜好维持颗粒感的话，没关系将芋头丁用油炸过，或者单独蒸熟再放入粥内煮哦。

由此看来，芋头粥的做法尽管简朴，但照旧必要咱们掌握肯定的本领以及要领，有每一个处所的饮食习惯差别，们可以在香芋粥中参加盐，也可以参加糖，芋头粥的重要质料是芋头，芋头粥少食可助消化，也可医治消化不良，以是说芋头粥对于咱们的身材有很大益处，资助咱们有一个越发康健的身材。