现在的人真的是吃什么得出都有，那天在单位上，财务上的阿姨说自己吃生茄子，还说很有作用，吃生茄子的好处有哪些？

茄子可以说是一种家常菜了，几乎每天都会吃，我们经常做的都是红烧茄子和茄辣西，这些都是熟的，但是也有很多人直接吃生茄子，生茄子能够降低血脂，营养价值也是不菲的,另外呢吃生茄子还能有效的减少老年斑，所以一般懂得养生的中年妇女会选择生茄子，还有生茄子具有很好的减肥效果，其次呢吃生茄子还能够保持血液中胆固醇的含量，能够有效预防高血脂。