猪肉包子馅儿 由果蔬网提供, 宽胸除烦;对于慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性瘦弱症、习惯性便秘有疗效。

做法一：

质料：

猪肉馅半斤、面粉、葱一根、别的调料适量

做法：

1、发面后(自觉粉，一个下昼就好了),揉匀，擀成包子皮;

2、将拌好的肉馅包成包子，肉馅小窍门，要是滴少量香油，再盖上保鲜膜放在冰箱里1个小时摆布，会更香;

3、再来一张包子排排座;

4、把包子放进蒸锅里，8分钟就可以出锅了。

做法二：

配料：

猪肉馅150克，面粉200克，面粉40克，葱花20克，碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。

制法：

把面粉、面肥用温水以及成面团，发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中，搀入酱油、精盐、净水拌匀，放入葱花、生姜末、花椒粉、味精、植物油、麻油拌匀。把面团搓发展条，揪成6个剂子，剂子擀成圆片，包入肉馅料，做成包子。包子摆在笼屉中，上盖，用旺火蒸25分钟。

上文咱们先容了甚么是包子以及包子有多种的做法，咱们晓得包子的差别完整取决于包子馅，包子馅有多种食材可以用来选择，比方咱们可以接纳猪肉作为包子馅，上文先容了猪肉包子馅的做法，各人可以参考后自制猪肉包子馅。