银耳连子汤有什么功效 由果蔬网提供, 雀瘢的效用。别的，银耳另有富厚的磷质，有补脾健胃，清冷除燥的服从，对于虚火上升、焦躁失眠，食欲不振或者虚不受补的人有优良的食疗结果。红枣：保健效用很强，中医的方剂里，往往见到它的踪迹，由于红枣既有和缓药性的功效又能补气养血，是很好的养分保健品。对付女性朋友来讲，红枣既有保健的效用，同时又拥有美容的效用，是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣，一辈不老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物资，介入体内的生理氧气还原历程，防备黑色素在体内慢性沉淀，可有用地淘汰色斑的孕育发生。

百合红枣莲子银耳汤的做法：

1.银耳放入冷水中泡软，洗净掏出，撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用

2.沙锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤约莫煲一个半小时摆布，直至汤汁稍微浓厚，银耳透明便可，煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放几多依大家口胃)，然后再煲20-30分钟就可以了

在煲制历程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以避免粘底。煲汤便是必要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

银耳莲子枸杞汤的做法：

1.莲子用水泡发(用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿)

2.银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用

3.泡发的银耳用手掰成小块

4.剪去蒂部黄色部门，洗净备用(底子黄色部门太硬了，口感欠好)

5.枸杞洗净备用

6.银耳放入高压锅中，加适量水

7.放入莲子。关闭高压锅煮1小时

8.放入枸杞，焖5分钟，盛出便可食用。

营养功效：

1、银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高档滋补品以及贵重药用菌，拥有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、规复肌肉疲劳等功效。对于老弱病残，尤其是手术后病人以及产妇，结果尤为显着。也确凿有美白结果!

2、莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。拥有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功效。

3、枸杞为中医常用的滋补药物，性祥和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强健筋骨、养血明目、润肺止咳之效用。可用于肝肾衰弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、目力消退等症状。