药膳私房菜滋阴补肺 由果蔬网提供, 银耳50克、冰糖100克。雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，便可食用。益气、滋阴、止咳，防备秋天燥咳。阴血虚体质更宜。

蜂蜜蒸百合

百合120克，蜂蜜30克。将百合以及蜂蜜拌匀，蒸熟。时时含数片，嚼食、咽津。补肺、润燥、清热，实用于肺热沉闷，或者燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

甘蔗山药粥

奇怪甘蔗榨汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。本粥清热生津、养阴润燥，实用于热病恢复期或者津液不敷所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。

鲜虾烩冬瓜茸羹

鲜虾仁(即已经去头壳)250克、冬瓜1000克、鸡蛋2个、生姜2片。冬瓜洗净，去皮、瓤，切为碎粒，盛于锅内加少量酒、盐蒸透，取起，起油镬下姜片爆香，参加净水1500毫升(6碗量)，下冬瓜，武火滚沸，参加湿马蹄粉，转为文火，下虾仁，以及下半勺的鸡蛋白，再转为中火，虾仁熟便调入适量食盐以及生油便可。下少量胡椒粉，亦汤亦菜，为3～4人量。

在秋日的时间多吃一些百合以及蜂蜜，对付滋阴润肺是无比好的，比如说百合以及蜂蜜搅拌匀称，然后上锅蒸熟之后，天天含服，大概是直接嚼着吃，都是可以的，可以很好地补肺润燥以及清热，尤为是对付一些咳嗽的朋侪来讲，可以起到无比好的医治作用。