各人都晓得南瓜吃起来口感是无比香甜的，并且南瓜可以或许制作成林林总总的菜，南瓜内里富含的营养价值无比的高，尤其是对付一些孩子来讲，时常吃一些南瓜，有助于健康成长，许多人都会制作南瓜饼，南瓜饼吃起来尤其甜，表面看起来金黄金黄的，无比诱人，那末怎么样制作南瓜饼好吃呢?

1将南瓜洗净蒸熟

2、将蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。

3、将南瓜泥以及糯米粉以1：1摆布的比例，一点一点参加糯米粉。

4、要是面团太干可以加少许的净水，直到以及成南瓜面团，不沾手。

5、把揉好的面团粉成多少小块，揉圆后，压扁。

6、在平底锅中放入少量油，油热后，将南瓜饼煎至两面金黄便可。

小贴士

1、在这道南瓜饼的家常做法中，要是不消微波炉蒸，也可以直接放在蒸锅里蒸熟。

2、还可以依据本身的喜欢包入豆沙馅、椰蓉馅等。

一道经典传统的杂粮类小吃，天下各地均有制作。因制作简朴，味道香甜故许多人在家里也要做一些来供家人享用。但南瓜饼要制作好也是有一点讲求的入南瓜的选着、辅料的添加，裹料的选择等这些抉择的南瓜饼的味道。

起首：来讲一下南瓜的选着南瓜含有肯定多糖类物资故自身有肯定的甜味，一样平常选择时选用生长期长、水份含量低、味道浓烈的老南瓜。

其次：辅料的添加，南瓜与洋芋差别因为支链淀粉含量尤其的少以是必要添加有粘性的辅料如糯米粉。但糯米粉品牌差别粘性也有所不同，故选择是要细致选用质量好一点的糯米粉(小伙伴各地品牌差别本身对比哈)。

末了：是裹料的选择，可以不裹工具直接炸，也可以裹芝麻、裹面包糠差别的裹料差别的味道