要想晓得银耳红枣汤的做法，咱们就要起首相识银耳红枣汤所必要的质料及辅料是甚么。据养分专家先容，银耳红枣汤所必要的重要的质料便是银耳以及红枣，无非有的时间咱们还可以加一些像枸杞，莲子之类的举行做为辅料。实在银耳红枣汤不但是一道家常的甜品并且照旧一道摄生的补品。恰是由于有银耳，红枣才起到了很高的营养价值。

此中红枣它是咱们常见的食品，它能起到补气补血的作用，并且红枣也往往做中药的引子，它拥有进步免疫力的功效，还可以或许克制住癌细胞的生长的效用，同时红枣中的维生素C，钙，铁等含量都很高。

做法一

食材筹备

银耳两朵，放在净水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

制作步调

1、把以上食材放到沙锅里，加净水，中火炖开。

2、炖的历程中要时常拿勺子翻动一下，省得粘锅。

3、炖开之后小火慢炖20分钟，关火。

4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

做法二

食材筹备

银耳，红枣，冰糖;

制作步调

1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充实发开之后，换净水洗濯洁净，去根将银耳撕成小片;

2、放入锅内，加水，大火煮开;

3、参加洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟摆布，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，便可;

关于银耳红枣汤的做法，咱们给各人先容了两种。盼望这两种都能成为咱们生存之中的最佳甜品，而且银耳红枣汤有着很高的营养价值。除了上面专家给咱们先容了红枣的效用外，此中银耳也是拥有许多效用的，比如说它拥有保肝的作用，拥有加强免疫力的作用等。