黄瓜是一种做法多样的食材。黄瓜中含有富厚的水份很少许的脂肪，是一种适宜减肥的食材。黄瓜中含有富厚的蛋白质、维生素C、维生素B2、维生素E、钙磷等富厚的营养元素。粉条则舒滑爽口非常适合以及黄瓜凉拌。下面为各人先容两种鲜味的粉丝黄瓜凉拌菜的做法。

粉丝黄瓜凉拌菜做法一

原料

黄瓜，胡萝卜，粉丝，蒜少量，鸡精、酱油、辣椒油、盐、香油各适量。

粉丝黄瓜凉拌菜制法步调

1、将黄瓜与胡萝卜洗净后切成细丝；

2、生姜与大蒜切成末，葱切花，放入小碗中参加调料2拌匀成酱汁；

3、将粉丝放入滚水中，用筷子将其搞疏松，煮约3分钟后捞出放入冷开水中；

特征:操纵简朴，味道清香，适口凉拌菜。

粉丝黄瓜凉拌菜做法二

用料

粉丝2小捆

黄瓜1根

辅料

姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺

黄瓜拌粉丝的做法步调

1.干粉丝提前用清水泡发，洗净备用

2.黄瓜洗净后，刨成细丝备用

3.煮锅里倒入净水烧开，将粉丝放入锅里煮熟

4.煮好的粉丝捞出，过凉白开

5.姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟

6.再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌匀称

7.粉丝沥干水份后，拌入黄瓜丝

8.将调料淋入粉丝里，搅拌匀称

9.开吃咯

烹饪技巧

1、还可以拌入芽菜，更爽口；

2、调料份量按小我私家喜欢，酌情增减