肉丝在咱们许多的家常菜之中并不少见，许多菜必要放肉丝来给咱们加以肉丝的味道，那末咱们吃到菜内里有肉丝是常见的，然而咱们将肉丝放入咱们的菜饼之中食用的话，谁人觉得真的是叫不错，许多的时间早饭都吃这个，那末各人晓得它的做法么？下面就让咱们来看看吧！

肉丝卷菜饼的做法：

质料

面粉80克，肉丝150克，胡萝卜一根，水45克，酵母1克，盐1克，大蒜2根，生抽5ml

做法

1.面粉加水，酵母，盐混淆成团。（要是盼望发酵快点，可以用温水将酵母先混淆好，然后倒入面粉中，如许会对比快。）

2.混淆好后的面团，发酵至两倍大，分成三份。然后将每份如图擀成圆饼形，越薄越好

3.平底锅加热，用小火烙至底面有些核心便可掏出。要是有气泡，可以用牙签扎破。只烙一壁，如许利于好卷

4.瘦肉洗净备用

5.切成肉丝

6.参加生抽，料酒以及淀粉，还可以再加少量的植物油

7.一块儿混淆匀称，放30分钟以上。时间越长，越入味

8.锅中油热后，倒入肉丝

9.将肉丝炒至变色后

10.然后倒入切成段的胡萝卜以及大蒜段，加之调料翻炒匀称便可

11.将卷饼铺平，内里放上馅料，卷好便可

好了，上面便是咱们的肉丝卷菜饼的做法，各人有木有说想吃的，但是很脆的哦，以是说咱们本身要是做这么一道早饭的话。这个在咱们平常来讲，但是无比富厚的哦，那末各人还在等甚么呢？赶紧动手吧！给咱们本身以及给咱们的家人一个优美的早饭！