南瓜猪肉饺子

南瓜1个猪肉300g小麦面粉1000g调料酱油葱姜大蒜麻油福临门天精盐

南瓜猪肉饺子做法：

1.面先提前以及上，醒着。2.南瓜一个，约三斤摆布。3.去皮去瓤，洗净。4.擦丝，开剁陷。5.南瓜擦丝后好剁，剁时轻微点上一点盐，剁好了。6.用细纱布，只管即便挤出水分。7.葱，姜，肉筹备剁碎。8.切好，剁的历程中，适量加点生抽，植物油。9.剁好的肉馅。10.油热后关火至油到五成热时，倒入生抽，开火，不停搅拌到煮开关火，适量。等油放凉，入肉馅。适量倒入甜面酱味道会更好。11.入瓜馅。12.入香油，自制的花椒面，搅拌匀，开包前再放盐，再搅匀，南瓜馅算做好。13.擀皮开包。14.中心捏紧，先包左侧，再包右侧，一个饺子算包好。15一个制品，呵呵。

16.全部包好。17.煮熟了。18.配着蒜汁开吃吧。