香蕉应该怎么存放 由果蔬网提供, 透风阴凉处所安排

本身家里保鲜香蕉的话固然要简朴利便，买回来的香蕉放在透风阴凉的处所就好了，切莫放进冰箱生存（会冻伤而发黑），也不要与其他容易催熟的生果安排在一块儿以避免香蕉很快过熟而烂掉~

2、用保鲜膜包裹香蕉根茎

用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉生存更长期。

其原理是，香蕉开释乙烯气体，乙烯可加快香蕉自身变褐变熟，也会加快左近任何生果的成熟历程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位，裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟历程，延伸保鲜时间。

要是想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一一根香蕉的根部裹紧。此外，在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或者食醋也有助防备香蕉酿成褐色。

3、赤霉素保鲜法

在香蕉采收前20~30天，用50毫克升的赤霉素溶液喷洒一遍，包装时再以20%多菌录溶液洗果。经实践证明，用这种要领保鲜结果较好，并且能有用地节制香蕉炭疽病。

4、过氧化钙保鲜法

将粉状或者粒状的过氧化钙以及香蕉一块儿装在容器内，让它吸湿后徐徐开释出氧气，以吸取香蕉排挤的乙烯气体，能使香蕉寄放60天仍维持青硬。用这种要领保鲜的香蕉，对于北运非常有利。