窝笋的做法大全介绍 由果蔬网提供, 去籽洗净，切片。葱、姜分别择洗洁净，切片。

2.锅内添净水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水份。

3.炒锅放少量油，先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片，一块儿倒入锅中。

4.加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘便可。

莴笋炒肉丝

1.窝笋去皮后切成丝

2.瘦肉切成丝,参加少量淀粉抓匀;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花

3.热锅放油,下入肉丝炒至变色

4.后舀出待用

5.锅内余油,下入姜丝与大蒜爆香

6.后下入窝笋丝,翻炒两分钟摆布

7.下入适量的剁辣椒与先前炒好的肉丝炒匀

8.加入适量的盐、葱花、生抽炒匀便可

在上面的文章内里咱们先容了一种常见的食材，那便是窝笋了，咱们晓得窝笋非但好吃并且还含有富厚的养分，时常吃窝笋可以起到很好的摄生效用以及保健的作用，上文为咱们细致先容了窝笋的家常做法大全。