蛋挞怎么做好吃 由果蔬网提供, 淡奶油100克、牛奶2两、鸡蛋2个、低筋面粉10克、白砂糖半两。先把牛奶、淡奶油以及白砂糖倒在一个碗里搅拌匀称，加热。

加热至白砂糖完整熔化为止。将鸡蛋打碎只取蛋黄，将两个鸡蛋的蛋黄都倒入适才装牛奶、淡奶油的谁人碗中，再将低筋面粉匀称地洒在表面上，然后举行搅拌，肯定要搅拌匀称。然后将混合液过筛，将过大的颗粒筛出去后，剩下的混淆液体便是蛋挞水了，将其放在一旁备用。

将蛋挞皮摆在烤盘中，把蛋挞水挨次倒入10个蛋挞皮中，肯定要细致，每一一个蛋挞皮都只能倒七分满，肯定不要倒患上过满。否则在烘培的时间会漾出来。将烤箱预热，然后将装有蛋挞的烤盘放到烤箱的中层，调至210度，时间定为30分钟摆布，重要是以蛋挞烤制的水平。

烤制蛋挞外貌涌现核心就可以了，然后就可以关火了，如许一盘鲜味又隧道的葡式蛋挞就制作完成了。提示朋侪们细致一点，蛋挞的热量对比高，像如许一个蛋挞，其提供的热量相当于一碗米饭的热量，以是肯定要掌握好食用的量，不然的话很容易就会吃患上太多容易发胖。