酸梅膏的营养价值 由果蔬网提供, 肌肉与血管构造等规复活气。

调治均衡人体酸碱度，令人以为神采飞扬、神采飘逸。

中老年人迟早一杯可降血脂，扩张血管、降血压，恒久饮用可使血脂降落到达正常程度

酸梅中含有多种维生素，尤为是维生素B2含量极高，是其他生果的数百倍。尽管味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于均衡。

从中医上来说，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它非但能平降肝火,还能资助脾胃消化、滋养肝脏。此外，酸梅照旧自然的润喉药，可以温和润泽咽喉发炎的部位，缓解痛苦悲伤。

日常生活中，可以依据口胃差别，在家自制差别风韵的酸梅汤。比方用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。大概用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，可以或许清热解暑、生津止咳。

山楂，去核的干山楂片。甘草，切片甘草。