黑加仑葡萄干对比少见因而代价会对比高，市面上一样平常必要40到50元一斤。

黑加仑含有无比富厚的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物资。黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等，尤为是维生素C的含量高于绝大多数生果，比苹果、桃以及葡萄的含量要超过跨过几倍至上百倍;含有较高比例的矿物质钙、镁、钠、钾、铁、磷以及锌等，此中钙的含量为生果之冠，对于幼儿及老年增补钙质非常适合。黑加仑果实中含有至关多的钾盐以及镁盐，钾盐的重要功效是增强肌肉的兴奋性，稳固心肌肉细胞膜，改律变态;镁盐对于高血压以及心肌梗塞有肯定的防备以及医治作用，人们脑力或者体力超负荷时，进入血液中的一种苛尔蒙可的松物资可以造成心肌坏死，经医学专家临床证明，黑加仑葡萄干饮用含钾以及镁的饮料可以可的松的天生，故对心脏病患者有肯定的保健作用。黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有用低落动脉硬化水平，使变脆的血管软化变薄，改进血管的通透性，能防备动脉粥样硬，作为延缓朽迈的物资，拥有阻断亚硝胺的天生作用，拥有抗氧化作用，并且对于抗坏血酸也有增效作用。拥有防治心脑血管疾病的作用以及拥有抗癌活性，同时有很强的防癌保健服从。