藤黄果代价为25元一千克摆布。藤黄果自古以来被看成咖哩粉的香辛料身分之一，藤黄果抽出物是由该种植物的果皮抽出，精巧萃取其有用份HCA(Hydroxy Citric acidfu;羟基柠檬酸)，含有10–30 %相似柠檬酸(Citric acid)。 HCA源于纯天然提取物，同时又有西药质料明白的化学成分以及减肥机理。它通过克制脂肪的合成，增进脂肪酸的焚烧，淘汰食品的摄入，三位一体，到达瘦身减肥的作用，减肥结果很好、是一种康健的减肥保健质料。HCA的作用原理，便是在人体葡萄糖转为脂肪时，克制此中一个ATP Citrate lyase的酵素，使脂肪酸无法合成，而且克制糖解(glycolysis)作用的举行。藤黄果因拥有抗肥胖结果而受到瞩目，此外，藤黄果还能刺激餍饫中枢，让人体不易有枵腹感，食量天然就会淘汰;且藤黄果没有其他副作用，减肥后不容易反弹。藤黄果是美国最盛行的减肥保健食品，在日本也至关风靡。