每当上街，你是否总忍耐不住街边美食的勾引？为相识临时之馋，你确定会不屈不挠扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害康健。而为了康健，最佳便是在家用饭。看到这里，你是否已经心动？那就连忙随着我学习一下怎样做好豇豆干烧肉这道菜吧。

1.豇豆干凉水浸泡半天，要是发急，也可以用温水浸泡。

2.五花肉切块，方的也成，我切的是一厘米摆布厚度，烧起来会快一点。姜切片，纵切几刀，不切丝是为了吃的时间可以挑出来，两瓣大蒜拍拍，切成粒。

3.锅热后加少量油，下入姜蒜，炒香。

4.肉下锅，翻炒，逐步炒，让肉有时间两面煎一煎。

5.炒至两面金黄，油大量排泄，可以参加精肉块。

6.精肉也变色了，就挨次参加少许醋、味极鲜酱油，双份儿的料酒，煮一下子。

7.汤汁差不多干的时间，倒入豇豆干翻炒。

8.稍炒一下，就可以加冰糖了。

9.加盐。

10.加一碗水，没过锅里的菜。

11.盖上锅盖，中火慢炖15分钟。

12.汤汁根本收干，肉熟了。

13.起锅，装盘。

上文先容的豇豆干烧肉的做法或许很单一，然而理解力超常的你，确定会加之本身的立异。而敢于创新的你，一定可以或许做出别有新材的美食来。