干锅鲫鱼的做法大全 由果蔬网提供, 筹备好主料。

2、家里没有萝卜了，用的芥菜头。

3、做这个夫唱妇随干锅鲫鱼，剖鱼的准确要领是从鱼背上开刀肚子相联。如许剖煎出来的鱼造型雅观。

4、芥菜头切丝。

5、辣椒，八角洗濯下，蒜头拍扁。6、切头切段，叶切碎。

7、锅烧热，入姜爆香捞出不要。

8、鱼满身里外匀称的抹上盐。

9、放鱼入锅煎至两面金黄，肯定要煎透点，如许吃起来好吃。

10、煎好的鱼捞出，锅内留底油，入辣椒，蒜头，八角爆香。

11、放入芥菜丝、适量盐翻炒一下，参加半碗水、适量老抽煮开。

12、鲫鱼放入芥菜丝汤汁上焖一下出锅放到干锅盆中，撒上葱便可。鱼焖患上时间不要让汤汁盖过鱼，如许会影响鱼的酥脆口感。

以上这篇文章就为各人细致先容了一下干锅鲫鱼的做法大全，信赖各人已经有了一个对比开端的了解了，以是本身在平常的生存中的时间，要是着实太忙的，照旧要抽出一些时间来，为本身的饮食做一些调解。