材料：皇帝菜500g，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，白糖适量，鸡精适量，生粉适量，

做法

1.新鲜皇帝菜洗衣摘好备用。

2.准备多一些大蒜。

3.烧热锅倒入橄榄油，放大蒜爆出香味。

4.倒入皇帝菜。

5.大火翻炒。

6.调入少许盐、白糖与胡椒粉。

7.最后加入少许鸡精，勾个生粉即可熄火。小贴士皇帝菜菜比较容易熟，所以尽量大火快炒。