放心油条的制作方法是什么 由果蔬网提供, 小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）。

2.次日早上，把面放在抹了油的案板上,不用揉，直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条，再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。

3.锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可

做法二：

1.将面粉，水，酵母，盐放入盆中，揉成面团，使面团达到最柔软又不粘盆内壁的状态。，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵；

2.发酵约1小时至两倍大,将小苏打和水混合均匀成苏打水和和面团揉匀，再将10克食用油和面团放在一起揉匀，继续发酵约1小时；

3.案板上抹一层油，将面摊成长条形，然后抻长，切成条状；

4.把两个叠在一起要筷子压一下，做成油条胚，锅里倒入半锅油，中火加热，

5.油烧至约7成热，将面条扭转一下放入锅中，等它浮上来之后，筷子要不停将油条拨过来拨过去炸制，

6.等到油条变成金黄色，就可以捞出来食用啦！

经常吃不健康的食物，对我们人体的伤害是非常大的，所以，我们一定不要经常的去吃外面卖的油条，最好是自己制作，而且，上文也已经为大家详细的介绍了放心油条的制作方法是什么了，你如果也比较喜欢吃油条，那就赶快来学习吧！