现在的天气很容易让人感冒导致咳嗽，但是吃药有些人又不是很愿意，所以在饮食上下点功夫就是很多人琢磨的事情了，事实上饮食里确实有很多能够帮助止咳的食物，这里就详细说说打算止咳的方法。首先简单的就是直接在嘴里含一粒大蒜，一般一粒的话可以含一个小时左右，可以轻轻的咬一下，如果感觉倒有蒜味出现的话就可以慢慢的咽下了。

方法一：取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

方法二：将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。

还有的方法就是要来煮水了，这是非常常用并且快捷的方法，不过这也是因为大蒜本身的味道并不是所有人都能够接受的，所以想办法稍微去掉一下这个味道就更好了，常用的就是大蒜煮水后加一点冰糖，这个就连小孩子也是能够接受的。