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蕹菜的选购以及存储

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蕹菜的选购

挑选蕹菜,以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳;而且应买梗比较细小的,吃起来嫩一些的。买时,要闻一下,如果气味太重,大多是刚喷药就上市不久的,不宜购买。

蕹菜的存储

蕹菜的叶子容易黄、蔫,可以将蕹菜的叶子摘下来,留下的茎第二天吃也不会变色。

标签:蕹菜存储

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挑选蕹菜,以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳;而且应买梗比较细小的,吃起来嫩一些的。买时,要闻一下,如果气味太重,大多是刚喷药就上市不久的,不宜购买。

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蕹菜的叶子容易黄、蔫,可以将蕹菜的叶子摘下来,留下的茎第二天吃也不会变色。

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文章名称:《蕹菜的选购以及存储》
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