缸豆炒肉末的做法有哪些呢 由果蔬网提供, 生姜、大蒜、葱、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉各适量;

做法

1.瘦肉剁成肉末，参加少量生粉、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制十分钟;缸豆择去头尾洗净后切成一厘米摆布的段;生姜与大蒜切成末，葱切花;

2.热锅放油，下入腌制好的瘦肉末，将肉末划散,快速煸炒至肉末变色后舀出待用;

3.锅内余油，下入缸豆，翻炒至变色后加入适量的水与姜蒜末(水恰好没过缸豆便可)，盖上锅盖，煮约5分钟至水快收干;

4.放入炒好的肉末、剁辣椒与适量的盐，翻炒两分钟摆布使其入味;

5.下入葱花与少量生抽，炒匀便可。

以上的文章之中为各人先容的这一道缸豆炒肉末的做法，就为各人先容到这里平常的时间，咱们在做以前最佳是下锅来举行把油加热，先把肉末放到锅中干煸一下，炒出肉的香味再参加缸豆。