白莲藕是咱们在夏日必不可少的一种食材，它的柄名叫做“荷梗”，叶子的名字叫做“荷叶”，另有花的名字叫“荷花”，花蕊的名字叫做“莲须”，它的果壳另有一个名字叫“莲蓬”，白莲有很高的药用价值，可以养精养血。白莲须煲鸡蛋便是很好的一种滋补佳品。

白莲须煲鸡蛋可以资助孕产妇去掉胎气，又可以很好地缓解孕产妇产前产后的阴痒，使刚出生的宝宝婴儿变得白皙平滑。一样平常都是当孕产妇筹备临盆的时间，尊长都会做白莲须煲鸡蛋。

功效：

妊妇吃了白莲须煲鸡蛋冰糖，能去胎气，可使婴儿皮肤白皙可爱，又会“百快的”(即“安产”)

解释：

莲藕属睡莲科植物，柄名“荷梗”，叶名“荷叶”，混名“荷花”，蕊名“莲须”，果壳名“莲蓬”，果实名“莲子”，地下茎名“莲藕”。白莲须便是白莲子的须，在药用方面有固精止血的效用。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白皙。当妊妇快要临盆时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，大概因为它拥有止血的服从吧!但这环境如今并不广泛，并不是每位妊妇都吃的，只是到处墟落到处例罢了，列位姐妹最佳是问一下家中白叟。

做法：

可用白莲须二钱(约10克)煲鸡蛋(鸡蛋先煮熟，剥壳后放入)，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。

白莲须煲鸡蛋味道清香，口感润滑，有一种淡淡的香气，像茶叶的香味。以是，有身了的女性朋友可以适量的本身做一些白莲须煲鸡蛋，非但养分富厚，并且可以增补人们身材所需元素。