实惠蚝油生菜的做法 由果蔬网提供, 把生菜老叶去掉，洗濯洁净。锅中放水，加盐、糖、油。

2、水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水份倒盘里。

3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，由于耗用以及酱油自身就有咸度。

4、水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上便可。