白桦茸的功效与作用 由果蔬网提供, 日本、韩国等国研究者的遍及注重。据开端的钻研，桦褐孔菌含有桦褐孔菌醇、氧化三萜类化合物、羊毛甾醇、栓菌酸、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸等。

宣告桦褐孔菌为抗癌物资，当局答应桦褐孔菌可用于医药品开辟。美国把桦褐孔菌参加”特别的自然物资“，作为宇宙人的将来饮品。日本则把桦褐孔菌作为肝癌、艾滋病以及0-157大肠杆菌中毒的治疗剂，并申请多项有关桦褐孔菌的专利。

多年来，桦褐孔菌在俄罗斯民间作为医治疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食物。恒久的动物试验及临床实验评释利用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为下列几种：a.医治糖尿病。俄罗斯Komsomlshi制药公司桦褐孔菌精粉对于糖尿病的治愈率为93%。b.抗癌作用。对于多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有显着的抑制作用。

防备癌细胞转移、复发，加强免疫能力，增进康健。而且用于共同恶性肿瘤患者的放疗、化疗，加强病人的耐受性，减轻毒副作用。C.防治艾滋病。对于艾滋病有显着的抑制作用。d.抗衰老。肃清体内的自由基，掩护细胞，延伸传代细胞的破裂代数，增长细胞寿命，增进代谢，于是能有用地延缓朽迈，恒久服用可祛病延年。

e.有用克制传染性病毒。可防备伤风。f.防备高血压。桦褐孔菌不但是一种补药，并且是血液的清洁剂以及痛苦悲伤的缓解剂。g.改进并防备过敏性皮质。h.对于肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有显着的医治作用。并对于吐逆、腹泻、胃肠功能混乱有医治作用。