这段时间不知道著名的特别想吃火腿，而且现在市面上的角瓜看起来很新鲜，想做一些角瓜炒火腿，可是不知道这么做才好吃。

虽然我不是厨娘，但是这道菜我还是会做的，那么我就来教教你吧，首先你需要一根角瓜个两根火腿肠，这两个是必须要准备好的，再然后我们就准备一些配料，配料需要姜少许，盐少许、蒜少许、酱油少许、葱花少许，这些都准备好了以后我们就来把角瓜洗干净让后在把角瓜切成片，可以按照个人喜好切成丝也是可以的，火腿也切成角瓜切后的形状就可以啦，最后就是开火热锅，放入两勺油，等油热了以后放入配料翻炒至香味飘出让后放火腿，火腿抄纸微黄后就可以放角瓜啦，角瓜炒至八分熟就可以出锅了。

黄瓜炒火腿肠怎么做好啊？

黄瓜炒火腿肠的制作方法是非常简单，这些你把黄瓜洗干净之后切片，可以把黄瓜去皮，根据个人的口味而定，把火腿肠也切成丁或者块，这个时候先把锅烧热之后放油，油烧热以后就可以先把黄瓜炒一次，然后再把火腿肠放进去一起炒，炒出香味来就可以了，也不用放太多的调味料，放一些盐，味精，稍微翻炒一段时间，就可以出锅了，否则时间太长的话，会失去黄瓜脆爽的味道。