包菜炒肉是一道家常美食，制作方法简朴也不失养分，包菜炒肉的主料便是包菜以及肉类，在肉上面应该选择五花肉大概是肥瘦相间的，如许做出的包菜炒肉不但不油腻也会带有香味，要是参加一些辣椒会变的无比下饭，下面让咱们一块儿来看一下包菜炒肉的做法。

食材食谱热量：1451.5(大卡)主料五花肉250克.包菜1个

筹备食材，五花肉250克，包菜1个，蒜头2瓣。

五花肉切成片，约莫2mm厚摆布，包菜手撕成小块，蒜头切粒

先用小火炬五花肉不绝地翻炒，直到炒出油为止；再倒入酱油，炒1分钟摆布。

接着倒入包菜，用大火不绝的翻炒，直到包菜炒软，约莫5分钟摆布。

参加盐以及鸡精，再炒1分钟，就可以出锅啦。

包菜的效用与作用

1.杀菌

奇怪的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉痛苦悲伤、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或者涂于患处。

2.加强机体免疫功效

它能进步人体免疫力，防备伤风。

3.防癌抗癌

掩护癌症患者的生存指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，至关煊赫。

4.增进消化

多吃圆白菜，可增长食欲，增进消化防备便秘。圆白菜也是糖尿病以及肥胖患者的抱负食品。