如何做焦糖南瓜糯米球 由果蔬网提供, 南瓜去皮蒸熟，碾成泥。

2、用南瓜泥把糯米粉以及成团，搓成同样巨细的汤圆。

一次可以做多点，放在冷冻柜，随时都可以吃。

3、油锅烧到6成热，把南瓜糯米汤圆逐个放入炸，开中火。

肯定要一个一个放进油锅，等表皮成淡黄了，再放下一个。

我便是由于懒，以是一块儿放进去，效果粘在一块儿，变了形状。

4、炸好捞出。

5、锅中放几勺糖(不放水)，开小火。

小贴士：

等糖熔化了酿成焦糖色了，就把炸好的汤圆放到锅里，在焦糖汁里打个滚。匀称了，就可以吃了。

尽管形状不太好，但真的很好吃的。外皮酥酥脆脆，内里软糯香甜。