明光这是安徽省的一个都会，这个地域在各个朝代都是一个兵家必争之地有着很多的传统文化，其也是无比棒的一个游览地域每年都会有很多的人去这个处所游览。明光不但是那些人文传统吸引人，其另有许许多多的小吃，明光十大小吃便是很著名的，那末下面来细致的先容一下明光十大小吃是甚么。

一、凉拌萝卜丝(泊岗乡)。菜品脆、甜、爽口、开胃，拥有清热、解毒、散瘀、健胃、消食等效用。

二、凉拌白藕(苏巷镇)。菜品口感脆、甜、嫩，清新适口。主料选自苏巷镇莲藕基地的白花藕，食材富含碳水化合物、维生素C、B及钙、铁和多酚类物资，拥有抗氧化、去瘀化痰、滋阴润肺的的效用。

三、绿豆南瓜饼(明光街道)。入口平滑香甜，有掩护骨粘膜，防备糖尿病、低落血糖功效。

四、风韵豆饼(涧溪镇)。食材为“贡品”明光绿豆，菜品金黄、焦香、脆嫩适口，是本地特色美食。

五、口袋豆腐(柳巷镇)。食材选用淮河水制作的豆腐，辅以奇怪湖虾仁，菜品金黄，口感滑嫩、清香，适口性好，是本地特色美食。

六、千叶豆腐(潘村镇)。菜品不但维持了豆腐本来的细嫩，更具备特有的爽利，还拥有超强的汤汁吸收能力，是一款新时尚的美味佳肴。

七、油炸款项饼(潘村镇)。菜品口感香、脆、酥，表面金黄，含有高钙蛋白，养分富厚。

八、千长挂肚(潘村镇)。主材为千张、肚丝、黑木耳。取用本地特产优质千张浸泡三小时以上，沥水后加肚丝、少量黑木耳以及高汤烩制而成。菜品入口绵软、爽口，回味悠久。

九、清炒玉条(潘村镇)。选用上佳潘村豆腐干与奇怪青椒速炒而成，含有大豆固醇，食用有低落胆固醇危害的效用。

十、一辈子安全(潘村镇)。潘村豆腐著名安徽，配以鲜嫩青菜烹制，色香味俱全。这道菜品寄意“清清白白，一辈子安全”。