鸡肉卷面饼的做法是什么 由果蔬网提供, 用料

主料：面粉70克、鸡腿2根

辅料:黄瓜1根、胡萝卜1根、生菜1颗

调料：色拉油适量、葱适量、甜面酱适量、玉米淀粉30克、水60克、蜂蜜适量

面饼质料：中筋粉(平凡面粉)70克，玉米淀粉30克，温水60克

馅料部门：鸡腿肉2根，黄瓜丝，胡萝卜丝，甜面酱，蜂蜜，色拉油

可选：京葱丝，生菜叶

二、历程：

鸡腿用料酒，生抽，生姜丝腌制两小时以上，锅中放入少许油，将鸡腿煎熟冷却备用。

饼皮制作：

1.面粉参加玉米淀粉，用温水合成团，盖上保鲜膜静置20分钟

2.将面团均匀分成3份，用平底锅烙至熟透掏出备用(烙饼时锅中不消放油)

馅料：

1.将黄瓜以及胡萝卜分别切丝。

2.鸡腿切成大块，甜面酱参加蜂蜜，少许色拉油放入锅中蒸透搅拌匀称。

3.取一块饼皮，挨次排上黄瓜丝胡萝卜丝，鸡腿肉，挤上甜面酱。

4.卷起用带子绑住便可。

烹调本领

内陷可以放一些生菜，我筹备好了然而忘怀放。也可以放一些京葱丝，味道更靠近某个品牌的快餐店的老北京鸡肉卷了。

根据以上的制作方法之后，鸡肉卷面饼就能制作出来了。要是能在煎饼果子上涂上这些鲜味的酱料的话，咱们就能享受到鲜味的食品了。然而题目的症结是咱们要亲手制作这种酱料，如许才气真正意义上的学会酱料的做法了。末了也盼望各人都能在生活中享受美食!