这是一道健脾开胃的菜，可以让人有一个很好的食欲。

芝麻酱萝卜丝的制作材料：

主料：萝卜5000克

调料：酱油1000克,芝麻150克,味精5克,姜50克

芝麻酱萝卜丝的特色：

香，鲜，光彩酱红，拥有江西风韵。

做法：

教您芝麻酱萝卜丝怎么做，怎样做芝麻酱萝卜丝才好吃

1.先将萝卜洗净后切成细丝，晒至六成干后，放入酱油内浸泡。

2.把味精，生姜匀称撒入，吃前将炒好的芝麻参加拌匀称便可。

芝麻酱萝卜丝的功效：

拥有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。