说起来地瓜这种食物人们想必都不生疏，这是人们生存中很常见的一种食物，由于实在吃起来味道无比的棒，而且养分富厚含有着很多人体所必要的钙元素、铁元素、亦大概是铜、磷等等元素从而对比受人接待。天门地瓜是对比著名的一种地瓜其吃法有许多，下面就来先容一下天门地瓜怎么吃对比好。

地瓜养分富厚，含有人体所必须的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它另有低落血压、血脂等效用。因为它的皮非常好剥，又叫做扯皮薯大概剥皮薯。凉薯养分富厚，含有人体所必须的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。现代科学评释，它另有低落血压、血脂等效用。

豆薯粥

主料：粳米100克、豆薯200克

调料：白砂糖15克做法：

1.将豆薯冲刷洁净，撕去外皮，切成丁块。

2.粳米淘洗洁净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水份。

3.取锅参加冷水、粳米、豆薯块，用旺火煮沸后，改用小火煮至粥成，参加白糖调味便可。

彩虹沙葛

主料：叉烧肉150克、豆薯300克

辅料：辣椒(红、尖)50克、青椒50克、小米45克

调料：盐4克、白砂糖2克、植物油20克

做法：

1.沙葛撕皮洗净切幼粒;红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒;叉烧切幼粒;小米冲净滴水备用。

2.烧红锅，下油，兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅，下油，爆炒叉烧粒，沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅，下调味料，炒透上碟。

豆薯小米粥

主料：小米200克、豆薯100克

调料：白砂糖15克

做法：

1.　豆薯去皮洗净，切成小丁备用;

2.　小米淘洗洁净，用冷水稍微浸泡备用;

3.　锅中参加约1200亳升冷水，将小米放入，先用旺火烧沸;

4.　放入豆薯丁，再改用小火熬至小米熟烂;

5.　下入白糖调好味，再稍焖半晌，便可盛起食用。