平常人们时常会吃鸡肉，尽人皆知，鸡肉有好几种分类，这此中就囊括乌鸡肉，乌鸡肉与其他的鸡肉相比代价更贵一些，用乌鸡炖出来的汤无比好喝，并且乌鸡汤有很好的滋补效用，乌鸡肉内里含有多达19种氨基酸，此外另有富厚的微量元素，对于身体健康很有好处，以后各人可以炖乌鸡桂圆红枣汤来喝，这道汤有下列这些好处。

乌鸡桂圆红枣汤功效：

将养血安神的桂圆以及养肝防癌的红枣，另有技巧保健又能美容的乌鸡一顿炖煮，熬制出来的汤品不但色香味俱全，那养分效用也是大不一样的。一起来看看桂圆红枣乌鸡汤的效用吧！

桂圆：桂圆便是龙眼成熟后剥皮去核晒干制成的。味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神。煲汤喝不但味道浓烈还无比有养分呢。

红枣：红枣最凸起的特征是维生素含量高。常食大枣可医治身体虚弱、神经衰弱、脾胃不以及、消化不良、劳伤咳嗽、血虚瘦弱，养肝防癌功效尤为凸起。而且煲完汤后的枣仍旧甜度统统呢。

乌鸡：乌鸡又称乌骨鸡，从营养价值上看，乌鸡的养分远远高于平凡鸡，而且吃起来的口感也无比细嫩。拥有保健、美容、防癌三大效用。而且对付防治骨质松散、佝偻病、主妇缺铁性贫血症等有显着的效用哦！

所需食材

主料

半只乌鸡

50g桂圆

6粒红枣

配料

适量盐

适量生姜

制作方法

1

乌鸡洗净，细致腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗洁净

2

乌鸡斩块

3

水煮开后，放入乌鸡，煮去血水

4

把乌鸡捞起，放入沙锅中，沙锅中备好开水

5

红枣桂圆洗净

6

红枣桂圆姜片放入沙锅中，加入适量调味料

7

大火煮开后，改小火逐步炖1个小时，香馥馥的补血、补气好汤就可以了

注意事项

用沙锅来炖汤，味道会越发浓重。

枣可医治身体虚弱、神经衰弱、脾胃不以及、消化不良、劳伤咳嗽、血虚瘦弱，养肝防癌功效尤为凸起。

桂圆味甘，性平。能补脾益胃，补心长智，养血安神。