香螺的做法大全 由果蔬网提供, 姜末、辣椒丝爆锅，再倒入香螺翻炒几下，参加老抽、料酒、白糖及净水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅便可。

小诀窍

食物相克：

香螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不行饮用冰水，不然会致使腹泻。

酱爆香螺

材料

海香螺一斤，干红辣椒，葱段，姜各适量，调料：甜面酱2匙，鲜味豆面酱半匙，料酒1匙，花生油适量

做法

1、热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝以及红椒;

2、烹入料酒，参加两勺甜面酱以及半勺鲜味豆酱，炒出香味;

3、下入香螺，大火翻炒1分钟;

4、加少量开水，盖盖焖上2分钟;

5、大火收干汁便可。

小诀窍

1、口胃轻的只用甜面酱便可;

2、这种海香螺自身鲜度充足，无需添加过多调味品。

上文咱们先容了甚么是香螺，咱们晓得香螺是无比受到接待的，香螺的味道无比好，咱们可以用香螺做出许多的菜肴，以是上文也给出了几种香螺的做法，盼望各人参考后之后明白本身接纳香螺作为食材做出鲜味的菜肴。