裙带菜怎么吃 由果蔬网提供, 米饭一晚，裙带菜泡发后约莫小半晚，虾的量本身调，喜好吃的话可以多加一点。我约莫用了四分之一碗的虾。

2、裙带菜泡好洗净，轻微万万；虾去壳，背面开刀去虾线，用淀粉以及盐搓洗一下，杀菌去腥，切成小丁。3、这两种质料均放入米饭中，打入一个鸡蛋，加少量面粉，加米酒，盐以及胡椒粉搅拌匀称。用勺子挖一块，放在手里攥紧成球状，放入已经放入油的热锅中，按扁。两面煎熟便可。蘸着调料酱吃，俺也没有味曾经，就蘸着黄豆酱吃的，味道尽管不敷正宗，然而也很不错啦。

裙带紫米粥

质料

大米半杯，紫米2大匙，小米2大匙，裙带菜2大匙，姜片3片

做法

1.大米，紫米以及小米淘洗洁净，放进煲中；

2.参加3片生姜，再加净水，根据寻常煮粥喜欢的浓稠度添加就可以了；

3.大火烧开，转小火，用勺子把水面的浮沫撇去，盖上盖子文火熬煮30分钟摆布；

4.裙带菜放到净水里泡开，参加粥里，文火连续熬煮至喜欢的浓稠软糯水平就可以了。

小窍门

裙带菜跟海带应该是亲戚吧，没有的话，就用海带泡开切小来煮粥也不错，无非海带泡制时间要久一些，必要提前泡好。