三文鱼腩热量 由果蔬网提供, 胆固醇含量都处于一个适宜人体康健的规模。

依据一百克可食用的三文鱼来盘算，此中含有一百五十大卡摆布的热量，而所含的脂肪仅仅只有8克摆布。因而对付想要减肥的人士来讲，三文鱼可以说是一种既鲜味又低脂的食品，无比康健，可以放心食用。

每一100克三文鱼含20克蛋白质。高蛋白对于减肥的重要效用体现在高蛋白食品更容易孕育发生饱腹感；高蛋白食品可以进步身材代谢程度；高蛋白食品有利于防备减肥时期肌肉的淘汰。而三文鱼中蛋白质属于动物泉源蛋白质，富含人体所需的氨基酸，容易被人体消化以及吸取应用。

每一100克挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇，对付心血管体系包袱很小。并且低胆固醇对付瘦身来讲也是无比首要的。

选购三文鱼注意事项

1.看表面养殖的三文鱼通常身上都会有花纹，大概头上有雀斑，而野生的三文鱼外表无比平滑、颜色同一。

2.看鱼肉超市中，一些三文鱼是切成一段段出售的，如许便于加工以及生存。而同时也利便消费者区分三文鱼成色。要是鱼肉内里有一条或者几条白花花颜色，便是养殖的;相反，野生的三文鱼肉质紧实，脂肪含量险些为零，以是看不到白色的膘。

3.看口感一般来说，野生三文鱼的肉质口感很紧，就像吃瘦肉的觉得，而养殖的三文鱼口感则对比“散”。