无黄油饼干，也便是一种不含黄油的饼干，是一种非常受欢迎的食物。因为黄油是一种人造食品，含有反式脂肪酸，因而对于人的身体健康有着极大的影响，大概会造成肥胖、胆固醇过高等疾病，以是在制作饼干等甜点时，许多人都不乐意用黄油。相比之下，无黄油饼干的影响代价更高，富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁等营养物质。那末，无黄油饼干是怎么制作成的呢？下面就给各人分享无黄油饼干的制作方法，盼望可以或许资助各人学会制作无黄油饼干！

无黄油饼干是做饼干的一种方法，饼干重要用到的便是面粉还加一些食物添加剂，以是无论是食用甚么品格的饼干相同点便是都食用到了面粉的养分。无黄油饼干的制作历程如下：

无黄油曲奇饼干的食材明细

主料：玉米油200g、面粉310g辅料、玉米淀粉90g、鸡蛋3个、奶粉50g、椰蓉15g

配料：白糖100g、食盐1g

无黄油曲奇饼干的做法步骤

1、把全部的食材筹备好。将玉米油、白糖、鸡蛋、盐一同放入容器中。

2、将步调一中的蛋油混合物用打蛋器搅拌至颜色酿成淡黄色后参加椰蓉并搅拌匀称。

3、将面粉、玉米淀粉、奶粉放入一容器中混淆匀称。

4、将步调三的粉类混合物用面粉筛筛入步调二中的蛋油混合物中。

5、用橡皮刀切拌匀称（万万不要画圆圈，否则会起筋的！）之后预热烤箱上下火中层180℃。

6、烤制约15分钟后出炉（依据烤箱的高矮差别适量调治烤制时间以及烤制温度）。

制作无黄油曲奇饼干的小窍门

玉米油经由烘烤之后没有任何异味，要是喜好花生味道的可以实用花生油。

要是想吃巧克力口胃的可以把15g的椰蓉换成15g的可可粉。