莲雾怎么吃 由果蔬网提供, 淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。

做法：莲雾切小块，鸡腿肉洗净、切片，加盐调味，用淀粉抓匀;锅置火上，倒入适量的油烧热，炒香葱、姜丝、胡萝卜片，放入莲雾、鸡片，加盐炒熟，勾芡即成。

食疗效用：此菜润喉利咽，生津液、利尿通便、调中理气。

莲雾拌海蜇

1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净，切丝;莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝;胡萝卜去皮，切丝;葱洗净，切丝。2.锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中参加A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌匀称便可盛出。

实在，莲雾的营养价值也很高，因为它含有富厚的养分，以是许多人也把它作为摄生的佳品。莲雾怎么吃也引起了人们的遍及存眷。实在，莲雾的做法照旧比较简单的，只要咱们埋头就可以学会的。以是，在平常咱们也要细致莲雾的服法。