茶油的功效 由果蔬网提供, 江西婺源、浙西山区住民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长命之乡。芬兰以及美国最高。惟一显着差异是其住民摄入的脂肪种别差别。以山茶油为重要脂肪泉源。现代医学证明：山茶油能防备动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

促进消化系统功能：

山茶油能进步胃、脾、肠、肝以及胆管的功效，防备胆结石，并对于胃炎以及胃十二指肠溃疡有疗效。别的山茶油另有肯定的通便作用。大量钻研已经证明：山茶油为特性的饮食是能低落胆固醇程度的康健饮食。

增强内分泌系统功能：

山茶油能进步生物体的新陈代谢功效。最新钻研结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可低落12%。以是现在山茶油已经成为防备以及节制糖尿病的最佳食油。

强化骨髂系统功能：

山茶油能增进骨骼生长，增进矿剂的天生以及钙的吸取。以是在骨骼生长期以及在防备骨质松散方面它也起首要作用。

预防癌症：

因为山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因而它能防备某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。

防辐射作用：

山茶油在被发明有加强防辐射的功效后，就被用来制作宇航员的食物。

优秀的婴儿食品

依据其身分以及可消化性，山茶油是最近似于人奶的天然脂肪。

抗衰老：

试验评释，山茶油含有的抗氧化剂维E，能防备脑朽迈，并能祛病延年。

对付茶油的效用，另有一点是对付女性朋友对比有益处的，便是掩护肌肤状况，它对付女性的肌肤照顾护士是有很好的结果的。并且茶油以及传统的植物油有一点无比大的区别，便是它即使是加热也不会孕育发生对付人体有害的物资，这一点是传统植物油所做不到的。