烤麻花的做法 由果蔬网提供, 先把面粉、鸡蛋、油搅拌匀称，再把酵母、盐、小苏打用温水化开，逐步参加面粉里揉匀，轻微以及软点，盖上保鲜膜醒发

2、醒发2小时，揉成小面团，搓成图状，表层刷层蛋黄液

3、烤箱提前预热，上下火190°考20分钟

4、出炉了

5、比起油炸的，考的更酥，不油腻，尤其的吃多，喜好的朋侪动手吧!

菜品口胃：甜味重要工艺：烘焙所需时间：数小时制作难度：简朴所需厨具：电烤箱食材明细：面粉350克糖30克水50克花生油40克鸡蛋2个酵母5克

香烤小麻花的制作步骤：

1.将全部质料混淆在一块儿，揉成一个硬硬的面团。

2.发酵至两三倍大。

3.排气支解成十个面团。

4.搓发展条。

5.半数。

6.拧几下。

7.用手使劲按压一下收口处。

8.排入烤盘。

9.发酵至两倍大。

10.烤箱预热，180度，中上层，15分钟摆布。

11.稍凉了出炉，开吃了。