维生素a的作用 由果蔬网提供, 黄色菜类以及生果类，含量较富厚的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食品的维生素A，这一类是可以或许直接被人体应用的维生素A，重要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

维生素对付人体的重要性不必要咱们多说，维生素a的作用无比多，各人肯定要细致适量的增补。然而维生素a另有肯定的副作用，要是凌驾正常的量，还会引起中毒征象，以是无论是何种的营养物质，各人都应该适量的摄入，不要盲目增补。