面食是许多人都喜好吃的，面食对于人体消化有着很好的资助作用，并且恒久吃面食对于人体也是有着很好进步，尤为是面食养胃，以是对于它的选择，也是可以放心举行，那面食的种类对比多，依据咱们本身的喜好，都是可以举行差别选择，那热干面怎么做呢，它的制作方法也是比较简单。

热干面怎么做呢，下面就细致的先容下，使得对于它的制作方法，都是有着很好的相识，在制作的时间，也都晓得怎样做最佳，同时在口感上，也是很让本身喜好。

热干面怎么做:

质料：(4小碗分量)，湿面条(呆板轧制的细面条)500g，油1汤匙(15ml)，袋装榨菜条1袋(约80g)，芝麻酱4汤匙(60g)，香葱(切碎)4汤匙(约60g)，芝麻香油1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，生抽2汤匙(30ml)，红沙糖1汤匙(15g)，白胡椒粉1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)

做法：

将机轧细面条扯成25cm摆布的长度。上笼屉(要利用笼布或者牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。历程中时时地打开锅盖用筷子翻动频频。以防面条团成面团。

蒸好的面条盛入较大的容器中，调入油(1汤匙，15ml)搅拌匀称。这一步是为了防备面条风干变硬。

在蒸制面条的同时，可以将榨菜条切成碎粒备用;将芝麻酱以及芝麻香油充实搅匀成芝麻酱汁备用;将盐、生抽、红沙糖、白胡椒粉以及鸡精混淆匀称成调味料汁备用。

大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟，至面条全熟捞出沥干水份，放入碗中后调入调味料汁以及芝麻酱汁，撒上榨菜碎以及香葱碎。

食用时将全部质料拌匀便可。

通过以上先容，对于热干面怎么做呢，都是有着很好相识，因而在制作的时间，都是可以根据以上要领举行，然而要细致的是，在吃的时间，如许的面食也不要过多，尽管它对于消化有着很好的资助作用，然而吃的太多，也是会造成身材包袱。