湖南特产小吃能带走的 由果蔬网提供, 顺气、健脾、养胃、美容之效用，是风靡五湖四海的一种汉族风韵名吃，是佐酒好菜、送礼佳品。

剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒成品，味辣而鲜咸，口感侧重，质料为奇怪红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食物，可出坛即食，也可看成佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水份少，颜色暗红，口感不酸。

浏阳茴饼是湖南省浏阳地域闻名的汉族小吃，松脆酥香，外貌起酥、内馅饱满有茴香奇特风韵，相传已有三千年的产销汗青，久负盛名。它与浏阳花炮、麻布、菊花石、豆豉一块儿组成浏阳五大土特产。

湘粉又称南粉，已有130多年出产汗青。选用优质蚕豆、绿豆、豌豆等为质料，经精致加工而成。粉条细圆，明净光明，色如银，细如丝，在场水中柔柔升沉如龙须，故亦称为“龙须细粉”。

靖港古镇毛毛鱼是湖南靖港经典的汉族小吃。毛毛鱼余香绕舌，辣不上火，耐嚼而不生硬，要吃就吃最佳的,信赖您吃过之后也会喜好上这款鲜味鱼仔的。

长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风韵的食物，“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特征，不少外省人品尝后都赞叹不已。

沩江毛尖茶产于宁乡县西部的大沩山，沩江茶之汗青可追溯至唐朝，民国时期仍有纪录曰沩山茶之香嫩清纯不让龙井、武夷。其茶牙尖细如条，光彩绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。