油炸虾怎么做 由果蔬网提供, 河虾剪净须足，洗净备用;干辣椒洗净切段;葱洗净切丝;姜洗净切末;

2、热锅加油烧至高温，倒入虾，翻动数下敏捷捞起，稍稍沥干油后，再放入锅中，云云重复三次;

3、锅内留少量油，加辣椒、葱丝、姜末煸香，倒入盐、味精、糖、香醋、酱油后小炒数下，加料酒搅匀，待汁液变稠时，倒入河虾，翻炒数下，淋上香油便可。

特征

味道鲜美，香脆适口。

小提示

连炸三次，可以使虾外脆内嫩。

蛋白质丰富!

虾的蛋白质富厚，并且还含有钾、碘、磷等矿物质，想要增补种种营养物质。虾的蛋白质是对比高的，给各人报一个数据哈，100g虾仁含有的蛋白质比牛奶、鸡蛋含有蛋白质还要高哦，说到这里，各人也都清晰吃红焖大虾的益处了吧!蛋白质补起!

微量元素值得期待!

吃炸虾除了增补蛋白质以外，大虾还含有种种营养元素哦，钾、镁等等都值得各人等待呢。平常吃点大虾还能防备高血压以及心肌梗塞哦。然而炸虾吃多会上火，尤为是平常不克不及吃辣的筒子，大概是已经有点上火的筒子，吃多了大概会上火长痘痘。