粽子要煮多久 由果蔬网提供, 粽子很难熟，可以用高压锅煮对比省时省力，煮粽子肯定要在水滚之后才气放入粽子，而且水面肯定要浸过粽面，否则没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，末了将压力阀取下，将锅内的蒸气完整放出便可;如利用平凡汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽历程中如需加水应参加滚水，而不要添加冷水。

4、煮好之后趁热掏出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

康健提示，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因而在做粽子时，加之一些杂粮米或者红豆、薏仁、山药、芋头或者红薯等，可淘汰肠胃包袱。吃粽子配一碗平淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能资助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不克不及配冷饮，由于那容易让糯米凝集，更不易消化。

怎么样你是否相识了粽子的包法以及煮法了呢?在端午节到临之季要是可以为本身的家人亲手煮粽子的话，那末幸福指数肯定会直线上升的哦，以是想包粽子的朋侪们肯定要抓住机会哦。