今天想喝香菜汤，不知道怎么做好，以前都是买着喝，香菜汤的味道特别鲜，我特别爱喝香菜汤，香菜汤怎么做味道比较好呢？

香菜汤做起来比较简单，香菜味道特别，能增进人的食欲，香菜洗干净后，切成小段，然后放一边备用，然后打一个鸡蛋搅拌均匀，锅里放水大火煮开，水开了以后把香菜放锅里，然后放精盐，味精，酱油，白醋，然后搅拌下，把鸡蛋拉成丝放到锅里，搅拌成蛋花汤，就可以盛出锅了，这道菜汤味道清香，香菜含有丰富的维生素，鸡蛋含有高蛋白，含有丰富的营养。

吃中药可以吃香菜吗？对身体有什么影响呢？

中药调理身体对身体内部产生的副作用是比较小的，尤其是后期不会出现一些对肾脏器官的损伤的病情。现在是在吃中药的时候，是不可以吃含有辣椒等解药的食物的，现在香菜是可以吃的。因为香菜本身就是一种温性的食物，对身体没有任何的副作用，也是不会影响中药的药效的。平时 饮食应该注意营养物质一定要均衡吸收才好。适当的调理，还要加强身体锻炼。

香菜水一般有什么功效？

很多人只知道吃香菜，却很少了解香菜用来煮水其实也是非常好的。香菜水对人体来说有两个主要的作用，首先是对于女性的美容养颜来说，经常用香菜水洗脸或者是用水敷脸，可以有效的起到祛斑、祛黄美白以及保湿的功效，这是很少女性知道的方法，经常使用皮肤确实会出现明显的好转，其次是对于人体健康来说，喝香菜水是非常好的洗肾益肾的食物，可以有效的预防肾结石的疾病。