酷热的夏日，来一杯冰镇酸梅汁，固然是一件无比快活的事变，由于可以资助咱们解渴降暑，然而要说到冰镇酸梅汁应该怎么制作？一大部分的人都会摇头吧！由于许多时间想喝冰镇酸梅汁，都是直接到街上去买就可以了，但实际上冰镇酸梅汁咱们也可以本身动手。

酸梅汤用料：乌梅12粒，干山楂片30g，甘草5g，水1800ml，冰糖100g

做法：1.将乌梅,干山楂片以及甘草放入小碗中,用活动水冲刷洁净。

2.在汤锅中参加水，再放入乌梅、甘草以及干山楂片，大火烧沸后转小火连续煮制30分钟。

3.将冰糖放入汤锅中，不停搅拌，直至冰糖彻底熔化。

4.末了把汤锅中的酸梅汤滗出，在室温下稍稍放凉，再移入冰箱中镇凉便可

以上便是冰镇酸梅汁的制作方法，以及步调先容，通过这些内容先容之后，各人就应该学习这些食品的制作，尤为是在夏日的时间，人们的饮食愿望会降落，冰镇酸梅汁，还可以起到很好的开胃结果。